Kennis & innovatie

19

apr

Duurzaamheid op vele vlakken bij de Bisschopsmolen

Op welke manieren kan een bakker duurzaam zijn? Voor Frank van Eerd van de Bisschopsmolen is iedere stap in het proces een kans om een verantwoorde keuze te maken.

15

apr

Nieuw fonds voor duurzaamheid en gezondheid

Durfkapitaalinvesteerder Brightlands Venture Partners (BVP) lanceert een nieuw fonds gericht op startups en scaleups in duurzaamheid en gezondheid.

Chipmunk Health: hoe maken we je leven makkelijker?

Het is geen app. Het is niet ingewikkeld. Je hebt alleen stroom en internet nodig. Met Chipmunk....

Wat lekker is hoeft niet van ver te komen

Bakkerij en smaaklokaal de Bisschopsmolen ontwikkelt graanproducten die bijdragen aan een gezonde en...

06

apr

EGGXPERT onthult verborgen waarde van eierschalen

De Chinese Rong Wang bracht kennis uit de Chinese traditionele geneeskunde naar Limburg, waardoor waardeloze eierschalen nu gebruikt worden voor de productie van

Perspectieven op agrarische bedrijfsopvolging

De boerenbevolking vergrijst en steeds minder jonge boeren staan klaar om het stokje over te nemen.

De opvolger doet het anders en maar goed ook

Drie à vier generaties geleden was het vanzelfsprekend dat je kinderen het bedrijf overnamen.

30

mrt

Groene Michelinster voor twee Limburgse restaurants

Voor het eerst dit jaar worden er in Nederland naast de bekende Michelinsterren ook groene sterren uitgereikt.

25

mrt

Aspergerobots nu echt aan het werk

Al jaren experimenteerde aspergeteler Teboza uit Helden met de Sparter, een oogstrobot ontwikkeld door het Brabantse bedrijf Cerescon, maar dit jaar gaat het appa

25

mrt

DSM investeert in Nederlands kweekvlees

Het Limburgse speciaalchemieconcern DSM is een van de investeerders die bijdraagt aan een bedrag van 47 miljoen voor kweekvleesbedrijf Meatable uit Delft.

25

mrt

Plasma gaat strijd aan met voedselbederf

Plasma kan een belangrijke rol spelen in de houdbaarheid van voedsel.

23

mrt

Data openstelling MIT Zuid 2021 bekend

Net als voorgaande jaren kunnen MKB ondernemers in 2021 een aanvraag indienen voor het subsidieprogramma MKB Innovatiestimulering Topsectoren (MIT) Zuid.

22

mrt

Groenbemesters uit Kessel brengen kringlooplandbouw stap dichterbij

In de omslag naar kringlooplandbouw speelt de bodem een grote rol.

Robomotive ziet precies wat je nodig hebt

Robomotive geeft ogen aan robots om je een helpende hand te geven. LIOF ondersteunde met een ...

18

mrt

Gezonde groenten door je brievenbus

Giel en Maud uit Meterik bedachten op een saaie zaterdagavond in januari Groentepost: acht miniplantjes die in een opvouwbare kweekkas als brievenbuspakketje vers

18

mrt

Nameko's, Eryngii en Maitakes van Limburgse bodem

De exotische paddenstoel verovert steeds meer het hart van de Europese consument.