10 juli 2019
Nieuws
0 reacties
27x bekeken
Op het moment is een propositie voor EggValley in ontwikkeling. Op deze innovatieve plek komen ondernemers, overheid en onderwijs met elkaar in contact, innoveren en ontwikkelen samen nieuwe kansen. Na de zomer is hier meer over bekend.
Het eiercentrum van Europa
Het ‘eiercentrum van Europa’ ligt in de Keyportregio met bedrijven als Hendrix Genetics en De Global Food Group. Deze ondernemers verkopen eieren of vloeibaar ei dat verwerkt wordt in alledaagse producten. Per dag worden 80 miljoen eieren verhandeld en verwerkt binnen Keyport. Dat is bijna de helft van alle eieren die wereldwijd worden gegeten (500 miljard per jaar) en kopen 35 miljoen mensen elke dag een product met waarin vloeibaar ei is verwerkt.
De toekomst met EggValley: Keyport EAA
Veel bedrijven richten zich tegenwoordig op innovatieve thema’s, zoals diergezondheid, emissiereductie en voedselveiligheid. Ook wordt veel gekeken naar de optimalisatie van voer, mestverwerking en eiwitproductie uit reststromen, legt Eric Hubers, voorzitter LTO pluimvee uit. Servé Hermans van Hendrix Genetics: “Dankzij nieuwe technologieën en big data kunnen we voorspellen hoeveel eieren een kip gaat leggen. De regio is koploper op het gebied van diergezondheid en – welzijn en zijn ketenefficiëntie en CO2-uitstoot belangrijke aandachtsgebieden.” Met de komst van de propositie van EggValley komt alles samen: “Pluimveehouders, eierverwerkers en bedrijven die zich bezig houden met hygiëne en milieu”, aldus Martijn van den Heuvel, Wethouder Economie Gemeente Weert.
Bronnen: Keyport 2020, EggValley, Keyport EAA