In samenwerking met Waterschap Limburg hebben de boeren Marc en Thieu Corsten en Thieu Bongers uit Kelpen-Oler hebben twee Bokashi-fermenteringshopen van maaisel aangelegd.
Met het Japanse ‘Bokashi’ fermentatieproces, maken de boeren een optimale bodemverbeteraar die goed is voor het bodemleven en -structuur. Marc en Thieu Corsten zijn biologische akkerbouwers die de Bokashi als een langetermijninvestering zien die goed is voor het bodemleven. Dat de boeren dit proces in gang hebben gezet, is een win-win situatie voor zowel de boeren als Waterschap Limburg. Het maaisel dat afkomstig is van de Tungelroyse beek, blijft niet achter bij de beek. Door het gebruik van Bokashi wordt de organische stof (OS) van de zandgronden verbeterd, kan het water beter infiltreren en de grond het water langer vasthouden.
Bron: Stal en Akker