BioVerbeek produceert sinds de jaren ’90 al biologische groenten. De volgende stap voor BioVerbeek is om binnen enkele jaren de energietransitie van gas naar een biomeiler volledig te hebben afgerond. Op deze manier kunnen ze de miljoenen tomaten, paprika’s en komkommers energieneutraal kweken. Met de inpandige biomeiler wordt biomassa afgebroken, zorgt de warme lucht voor de verwarming van de kassen en is de gebruikte biomassa afkomstig van nabijgelegen bedrijven.
Toekomst is klimaatpositief
BioVerbeek benadrukt het belang van het behouden van een vruchtbare grond en daarmee de voedselzekerheid voor de komende generaties. Dit kan met biologisch landbouwen. De ambitie is daarom ook om uiteindelijk fossielvrij te produceren en klimaatpositief te worden. Dit kan door het teruggeven van groene energie, de biodiversiteit te vergroten en bij te dragen aan de bewustwording rondom biologisch voedsel. Maar nu eerst: klimaatneutraal met de biomeiler.
Lees het gehele interview met BioVerbeek