23 december 2018
Nieuws
0 reacties
78x bekeken
Op donderdag 6 december heeft een groep van 14 ambassadeurs in Villa Flora vergaderd over hoe ze ondernemers en consumenten kunnen versterken die betrokken (willen) zijn rondom korte ketens. Vanwege de toenemende initiatieven en aandacht voor korte ketens in en rondom Limburg is deze ambassadeursgroep ontstaan.
Heldere doelen
Tijdens een interactieve sessie zijn doelstellingen bepaald: een eerlijke prijs voor de boer, het ontwikkelen en behouden van een duurzaam en transparant voedselsysteem en het versterken van de relatie tussen boer en burger. Vanuit diverse invalshoeken gaan de ambassadeurs zich actief inzetten om hier een bijdrage aan te leveren.
Behoeften
Uit de eerste sessie met de ambassadeursgroep kwamen een aantal behoeften duidelijk naar voren:
- Gemeenschappelijk gedragen platform; veel korte ketens werken nu naast elkaar, maar nog niet met elkaar. Hiervoor zijn ketenregisseurs nodig.
- De relatie tussen overheid en ondernemerschap verder verbeteren, want beide partijen spelen een belangrijke rol in nieuwe verdienmodellen voor boeren middels korte ketens.
- Goede prijzen voor producten van 'eerlijke' boeren
- Consumenten informeren en leren over wat boeren doen
- Het organiseren (onder meer logistiek) van rechtstreekse afzet
- Meedoen vanuit persoonlijke betrokkenheid
Bij de eerste ambassadeurssessie waren aanwezig:
- Ruud van Dijck, Ondernemer, Varkenshouder Boer Ruud
- Steffie Steeghs, Studente Food Innovation
- Bert Vliex, LOF
- Ron Mulders, Pommeron
- Wiro Nillesen, Ketenregisseur
- Anne-Mara Gerrets, Gemeente Horst a/d Maas
- Marlies Sobczak, Toerisme
- Leandra Schmitz, Arvalis
- Geert Stroucken, Rabobank Business Innovation Team Limburg
- Myrna Joosten, Bluehub
- Pim Deuling, Bluehub
- Dieuwertje Crasborn, kartrekker project Local Hiero’s en bewuste consument
- Niek Theunissen, LIOF
- Sanne Minten, Provincie Limburg
Sluit je ook aan
Wil je je aansluiten of meer informatie?
Neem contact op met Niek Theunissen (niek.theunissen@liof.nl) of Sanne Minten (sljn.minten@prvlimburg.nl).
Kiempunt zal de komende tijd meer aandacht aan dit initiatief besteden.