Topsector T&U Innovation Prize 2023

De Nederlandse tuinbouw heeft een aantal uitdagingen voor haar eigen toekomst als het gaat om innovatie. Echter ze is ook een belangrijk onderdeel voor een gezonde toekomst. Of het nu gaat om gezonder eten of een gezondere leefomgeving. Beiden leiden tot meer gezondheid en zijn essentieel voor de toekomst. In deze editie van de Innovation Prize staat dan ook de bijdrage, in welke vorm dan ook, aan gezondheid centraal:

• Nieuwe tuinbouwproducten (plantsoorten, rassen, teelwijzen, etc.) die een toevoeging zijn als het gaat om gezondheid.
• Methodes en Technologieën om “gezondheid” te destilleren uit planten en ze zo te komen tot de groene apotheek.
• Oplossingen en concepten om mensen te stimuleren naar meer plantaardige consumptie.
• Oplossingen en concepten om mensen te activeren om meer planten in te zetten voor een leefbaardere woon- en werkomgeving.
• Innovaties die extra waarde creëren gekoppeld aan gezondheid en leefbaarheid in de keten van planten (bollen, bomen, bloemen, planten, groenten of fruit).
• Groen in stad & woonkamer voor zuurstof & well-being.

Voor een antwoord op deze uitdagingen is het essentieel dat de tuinbouw als leverancier van de “plant” samen gaat werken met andere sectoren zoals zorg-, voeding-, landschapsinrichting-, hightech- etc. (cross-sectorale innovaties).